秦平践行初心使命高质量打赢脱贫攻坚战

全面建成小康社会,一个都不能少,一个都不能掉队。“脱贫攻坚是一项历史性工程,是中国共产党对人民作出的庄严承诺。”今年以来,从中央到地方主攻深度贫困,瞄准突出难题,脱贫攻坚不断提速、提质。从西海固到西南边陲,从乌蒙山区到秦巴腹地,一个个脱贫故事也已经汇成决胜全面小康的壮丽答卷:预计到今年底,全国90%以上的贫困县摘帽,95%左右的贫困人口将实现脱贫。

小康不小康,关键看老乡。数据显示,2016年至2018年,全国832个国家级贫困县脱贫摘帽比例超过50%,贫困村整村脱贫退出率80%以上。今年以来,干部群众携手同心凝聚起了强大合力,在脱贫攻坚方面交出了一张靓丽答卷。对283个脱贫摘帽县评估显示,群众满意度均超过90%,扶真贫、真脱贫,精准扶贫得到了广大群众的认可,带给贫困家庭实实在在的获得感、幸福感、安全感。

“就像对待自己的孩子,每天都特别期待和兴奋,诱惑力太大了。”为了推动传统产品的升级,他们足足花了一个月时间,打造出三款更健康低脂的小茶点——丹麦曲奇,咖啡花生酥和芝麻酥。光是芝麻酥外面裹的装饰材料,就经历了从麦片、黑芝麻、普通白芝麻到最后脱皮白芝麻等4次蜕变,以实现造型、口感和营养成分的最佳效果。

闲暇之余,张立志喜欢读诗。最喜欢的一句,他认认真真抄了下来,给自己看:

图注:8点钟开业时,面包要保证都是新鲜的

据介绍,作为国际顶级滑雪赛事,本次赛事吸引了中国、美国、加拿大等15个国家和地区的近百名顶尖选手参赛,其中,中国自由式滑雪雪上技巧国家队共派出10名运动员参与了这次比赛。

据了解,自由式滑雪雪上技巧是在坡度陡峭、设有密集雪丘的赛道上进行滑行的项目,强调回转、腾空和速度,是一项将高山滑雪和空中技巧融合起来的运动,观赏性极佳。

部分工业产品取消生产许可证管理后,如何确保产品质量安全?对此,湖北省市场监管局相关负责人表示,对取消生产许可证管理的产品,市场监管部门将严格加大产品质量监督抽查力度,增加监督抽查频次,加大对不合格企业处理力度,加强跟踪抽查,推动将抽查结果纳入社会信用体系,形成有效震慑。

在14日举行的雪上技巧单人项目的比赛中,来自法国的Perrine Laffont夺得女子组冠军;男子组方面,日本选手堀島行真凭借惊艳的表现获得冠军。而备受关注的中国队虽整体水平已经明显有所提高,但遗憾的是依然未能有人进入决赛。

15日,本次赛事将举行雪上技巧双人项目的比赛。(完)

“看似寻常最奇崛,成如容易却艰辛。”

“师傅领进门,修行在个人。”张立志没有抱怨,而是扎扎实实学艺,打下了立身的基础。

在家乐福中国加入苏宁之后,依托苏宁全场景布局,有更多消费者尝到了张立志的拿手大列巴,也提出了更丰富多样的需求。他兴奋,更感知到了责任的重量。

所有有形的、无形的牵绊,最终拉回了张立志走出东北的脚步。

激发内生动力,脱贫攻坚干劲十足。幸福不会从天降,好日子是干出来的。习近平总书记明确指出,扶贫要同扶智、扶志结合起来,“脱贫致富终究要靠贫困群众用自己的辛勤劳动来实现”。数据显示,全国已经有92%的建档立卡贫困户参与产业发展。充分激发脱贫的内生动力,让贫困群众心热起来、手动起来,形成外部多元扶贫与内部自我脱贫的互动机制,高质量打赢脱贫攻坚战已可期可待。

顾栋材介绍,湖北2018年出台了《湖北省深化工业产品生产许可证制度改革实施方案》,增强了市场活力,释放了改革红利。2019年9月,该省对压减工业产品生产许可证管理目录进行调整,并同步加强事中事后监管工作。

图注:张立志教学大列巴的制作方法

他说:“大列巴的手艺要有人传承。”

坚持精准施策,脱贫攻坚动力十足。“十里不同风,百里不同俗”。贫困村情况不尽相同,必须在“精准”上下功夫。今年以来,各地就把精准贯穿脱贫攻坚全过程,坚持开发式扶贫和保障性扶贫并重,因地制宜、因人施策,精准滴灌、靶向治疗,脱贫动力十足。比如保障性扶贫,截至目前农村集中供水率达到86%,更多贫困山村的农民喝上放心水,住上安全房,小病不出村,大病减负担。

开卖当天,每新出一炉就迅速被一抢而光。

但张立志说,这和学徒时的辛苦相比,根本不算什么。

值得一提的是,在今天的第四届楚商大会上,雷军称,今年第三季度的小米的国际业务的收入已经到了43%,不久的将来小米在国际收入很快会超过50%,小米国际收入的增长非常之快,全球市场还大有可为。

图注:哈尔滨特产大列巴

图为选手在比赛中。王钉 摄

“人民对美好生活的向往,就是我们的奋斗目标。”到2020年现行标准下的贫困人口全部脱贫,这是必须完成的硬任务。党的十九届四中全会强调“高质量打赢脱贫攻坚战”,必须坚持频道不换、靶心不散,不获全胜,决不收兵,不折不扣抓好扶贫各项政策举措和工作落实,立足贫困地区资源禀赋发展特色产业,加快改善基础设施和基本公共服务,确保如期完成脱贫攻坚目标任务,让越来越多贫困群众绽开幸福笑颜。(秦平)

张立志是传统的拜师学艺模式,平时要给师傅打下手、照顾起居,还得“有点眼力见儿”,能讨师傅欢心,更有本事偷师。赶上师傅是左手干活,即便学徒使的是右手,也得照着师傅的形状、角度和方向来。没有笔记,言传身教,差一点都不行。

多年来,张立志作为店里的大师傅,一直保持着一个习惯:每天比别人早到半小时,晚走半小时。这是他一天中宝贵的和自己独处的时间,但他并不寂寞,因为有设备、原材料和产品为伴。

图注:张立志(右三)和烘焙团队

图为选手在比赛中。王钉 摄

图注:结束工作后,张立志擦拭烘焙房设备

一个人每天都做重复的事情,终有一天会觉得枯燥乏味。让他重新燃起激情的,是学习新东西、研发新产品的过程。进修学习回来,他开始尝试制作更多样的美味点心。

而制作出这些美味畅销大列巴的,却是一双满是伤痕的双手:黝黑,厚实,有东北黑土地一般的坚韧和力量;深浅不一的刀疤若隐若现,还有数不清的烫伤,在手腕、手背或是手指。

为了保证大列巴的新鲜和持续供应,张立志经常早晨三四点起床,晚上9点多下班,大忙时连午饭都顾不上。尤其是冬天一早出门,气温低至零下20多度,寒风刮在脸上,像刀割一样疼。

创新:精益求精光装饰材料就换过4回

苦日子熬出头,张立志的手艺也有了名气。两年前,他进修学了一些西式点心的做法。本可以走出东北,去更广阔的天地闯一闯,但他选择留了下来。

刚出炉热腾腾的大列巴,搭配一段红肠,再来一瓶格瓦斯(大列巴发酵酿造的饮品),是哈尔滨人的地道吃法。

这是烘焙师傅张立志的双手,也是他18岁结束学徒生活正式工作以来,22年真实的日常。

此次调整,湖北停止了内燃机、摩擦材料及密封制品(刹车片除外)等13类工业产品生产许可证的受理、审查和审批工作。对已受理申请的,依法终止行政许可程序;对已获证企业证书到期后,按照审批权限分别依法办理注销手续。

“没有一个烘焙师傅的手是从未受过伤、留过疤的。起早贪黑,就是咱们勤行(勤行指餐饮等需要手勤眼勤的行业)。”

即便张立志在同一届里颇有天赋、人也机灵,做不好还是会挨打。擀面杖打到手都肿了,像小馒头一样,第二天还得忍着疼痛继续干活,绷带也没法缠。

家乐福哈尔滨大直街店制作的大列巴,是当地所有家乐福门店中销量最好的。很多在外地的哈尔滨人,甚至会指定亲友到该店定期采购大列巴,再邮寄到外地。

哈尔滨有7个家乐福门店,作为区域的金牌大师傅,张立志每年要花1/3的时间去其他门店手把手带徒教学。

图为选手在比赛中。王钉 摄

图注:张立志带着研发新品去合作餐厅试吃

图为获奖选手合影。王钉 摄

加快产业扶贫,脱贫攻坚底气十足。产业扶贫是拔“穷根”、防返贫的根本之策。从生态农业到农村电商,从特色种养到乡村旅游,近年来贫困地区特色优势产业发展步伐明显加快。乌蒙山区的甜橙、秦巴山区的猕猴桃、大别山区的中药材……一大批特色产业在贫困山区拔节生长,成为了贫困群众脱贫致富的“新钱袋”。数据显示,贫困县地区生产总值年均增速高出全国平均水平2个多百分点。

“它们就像我的小宝宝一样,虽然不会说话,但会用独特的方式跟你交流,比如发出怪异的声音,提醒你要给我加油,或者你该关心我了,只是看我自身能不能去体会它们的喜怒哀乐。”张立志一说到这,总是憨笑,眼神都温柔了一些。

勤行:零下20度的清晨他三四点出门

据了解,自湖北工业产品生产许可证制度改革以来,更多企业享受到了改革红利。随着生产许可产品类别的减少,该省生产许可证获证企业从3800余家减少到如今的1585家,2200余家企业可以依法自主经营;企业取证也更加便利,目前,生产许可证申请、受理、审批全部可在湖北政务网上办理,已实现申请企业“零跑路”。(完)

教学的时候,张立志常常提到两个词,“故乡”和“感情”。“一个面包师不对产品投入感情,顾客也不会把感情寄托在面包上。”

雷军称,“我们小米西班牙公司,作为西班牙优秀杰出的企业,收到了国家警察局局长亲笔签名的圣诞贺卡。西班牙国家警察局局长每年都给做出杰出贡献的企业和人士发送圣诞贺卡。”

传承:全哈尔滨都有他徒弟

列巴是俄语“面包”的音译,在19世纪末20世纪初中东铁路修建时传入哈尔滨。一个大列巴重达5到6斤,形状圆厚饱满,入口外酥里软,味道微咸,越嚼越香。

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